Aksaray’da 10 yıldır seyyar satıcılık yapan Ramazan Uğurlu, sezonluk ürünler satarak geçimini sağlıyor. Yazları süt, fındık, taze ve yaş ceviz, kışları ise fındık ve kestane satan Uğurlu, kestaneye gelen zam nedeniyle satışların azaldığını belirtti.
‘SORAN ÇOK AMA ALAN YOK’
Kestane fiyatlarının 2 kat arttığını söyleyen Uğurlu, “Ürünlerimizin alış fiyatı yüksek olduğu için biz de fiyatları artırmak zorunda kalıyoruz. Geçen yıl 60-70 lira fiyat aralığı olan kestane bu yıl 130 liradan başlayıp 200 liraya kadar çıktı. Vatandaşlarımız fiyatları öğrenince ya almaktan vazgeçiyor ya da az miktarda alım yapıyor. Kısacası soran çok ama alan yok” dedi.
EN KALİTELİ KESTANE ÇEŞİTLERİ
Kestanelerin çoğunlukla Bursa ve Aydın’dan geldiğini ifade eden Uğurlu, en kaliteli kestane çeşidinin kuzu kestane ve şekerci kestane olduğunu kaydetti. Ürünlerin kalitesine göre fiyatlarının da arttığını aktaran Uğurlu şöyle konuştu: “Şekerci kestane, diğer kestanelere göre daha lezzetli olur. Atkestanesi olarak bilinen çeşit ise oldukça zararlıdır. Yenilmesi tavsiye edilmez. Onun dışında Çin kestanesi vardır, daha iri olur fakat tadı güzel değildir ve besin değeri düşüktür”diye konuştu Foto-Haber: Kamil İPEKLİ